6颗大栗子去皮大约100克,热量约895千焦。一般家用饭碗装的一碗米饭(约200克熟米饭)的热量约858千焦。因此,吃了栗子,就要少吃点其他主食。　　
　　栗子很适合用来替代白米饭、白面条等主食,营养价值比一般粮食都高。
　　如果饭前吃过栗子了,或者有栗子炖鸡、栗子炖排骨这样的菜,那这顿饭的主食就要减量了。
　　　　　　　　据丁香医生